Podéis adquirir este cava en nuestra bodega y también a través de la tienda online de Cava Guilera: www.cavaguilera.com.

Precio 1 botella: 7.70€ / Estuche 2 botellas: 15.10€ / Estuche 3 botellas: 22.30€ / Caja 6 botellas: 43.70€.

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Un cava de crianza (Reserva o Gran Reserva) es un producto bastante exclusivo: Sólo un 4-5% de la producción global de cava es Gran Reserva, un 13-15% Reserva y el 80% restante es cava standard. La ley establece una crianza mínima para cada tipo de cava: 9 meses para el cava standard, 15 para el Reserva y 30 para el Gran Reserva. Y para estos últimos, los cavas Gran Reserva, existe una regulación especial: Controles analíticos y organolépticos para comprobar que se alcanza el nivel de calidad exigido por el Consejo Regulador del Cava.

Todas las botellas de cava comercializadas dentro de la DO Cava llevan un distintivo (adhesivo redondo) que indica su crianza: blanco · cava standard, verde · cava Reserva, negro · cava Gran Reserva.

En Cava Guilera sólo elaboramos cavas Reserva y Gran Reserva y trabajamos con crianzas que oscilan entre 24 meses y 13 años. Actualmente comercializamos 4 bruts nature (no se puede añadir nada de azúcar), 3 bruts (sólo añadimos 5gr/l de los 0-12 permitidos) y 1 semi seco (35gr/l de los 33-50 permitidos).

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Cuando el cava sale de la bodega se encuentra en su punto óptimo, no es conveniente dejarlo envejecer. Comprueben el frescor y buenas condiciones del producto a través de la fecha de degüelle que aparece en la contraetiqueta de todas nuestras botellas.

Temperatura de servicio: 4-5ºC
Temperatura de conservación: inferior a 18ºC

SICTED es un sistema de gestión promovido por el Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA) y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) que tiene como objectivo impulsar la calidad en las destinaciones turísticas, armonizar los niveles sectoriales favoreciendo las actuaciones integrales en las destinaciones a largo plazo y reforzar el tejido empresarial.

Para una empresa pequeña y familiar como la nuestra, disponer de un material promocional de esta calidad es sin duda una auténtica maravilla. Desde aquí queremos agradecer a Jordi Canchales su implicación y entrega total y queremos felicitarlo muy sinceramente por el resultado conseguido. Sin duda se trata de un gran profesional al servicio de unos cavas también excepcionales.

Spot Cava Guilera 2011. Realitzado y producido por LES PRODUCCIONS DEL PUMA. Creación Audiovisual Profesional. Jordi Canchales Jané /  www.puma.cat / jordi@puma.cat / +34 657 08 97 84

Muchas gracias y esperamos que os guste :)

En el interior de la noticia encontraréis distintos enlaces desde donde podréis visualizar el spot de Cava Guilera: 5 versiones / catalán, castellano, inglés, francés y alemán. 

Cava Guilera y el Instituto Milà i Fontanals de Vilafranca del Penedès hemos iniciado una cooperación artística muy estimulante y singular. El resultado de este trabajo en equipo es un regalo muy asequible y original:

Un estuche de 2 botellas de Cava Guilera · Edición especial EL ARTE EN LA MESA (15€).

El estuche contiene 1 botella de Brut Reserva ilustrada por un alumno del bachillerato artístico de l'INS Milà i Fontanals y 1 botella de Extra Brut Gran Reserva 2005 que incluye un microcuento sobre la viña, el cava y el vino ideado por Joan Pinyol, escritor y profesor de Literatura Catalana del mismo instituto.

Hemos creado 5 modelos distintos. Los jóvenes artistas seleccionados para ilustrar las etiquetas de la colección EL ARTE EN LA MESA son: Enric Bages, Roser Rigol, Anna Bascompte, Paula Pardo y Aida Fortuny. A todos ellos... felicidades y muchas gracias!

Podéis adquirir este nuevo producto en la tienda de Cava Guilera (Lavern Subirats) y en la Panadería Fontanals (Vilafranca del Penedès. C/ Torrelles de Foix, 66).

* Más info sobre el proyecto en el interior de la noticia.

¿Quieres que te llevemos el cava a casa? En nuestra tienda online(www.cavaguilera.com) encontrarás todos nuestros productos al mismo precio que ofrecemos en la cava.

Y si haces una compra superior a 250€ el coste de transporte será gratis.

Organízate con los amigos, vecinos, etc. y haced un pedido conjunto! Con ganas y un poco de esfuerzo por parte de todos podremos conseguir pequeñas mejoras. Oferta válida a la península Ibérica. 

*** Todos somos trabajadores / Todos somos consumidores *** Pere y Marta Guilera :)

Si haces una compra superior a...

30€ 

Te regalamos un punto de libro diseñado por Cava Guilera en colaboración con el escritor y profesor Joan Pinyol y los alumnos de bachillerato artístico del Instituto Milà i Fontanals de Vilafranca del Penedès.

150€

 Te regalamos 2 imanes artesanales elaborados por Martingala Guilera 5230-B.

300€

Te regalamos un estuche de 2 botellas de Cava Guilera · Edición especial EL ARTE EN LA MESA. Contiene 1 botella de Brut Reserva ilustrada por un alumno de bachillerato artístico del Instituto Milà i Fontanals de Vilafranca del Penedès + 1 botella de Extra Brut Gran Reserva 2005 con microcuento Joan Pinyol.

6 + 1 / 12 + 3

¿Todavía no has probado el AGOSARAT 1998 de Cava Guilera?

Si compras 6 botellas: +1 botella AGOSARAT 1998 de regalo.

Si compras 12 botellas: +3 botellas AGOSARAT 1998 de regalo.

El Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola empezó su singladura en 2005, y como consecuencia de su evolución llega a su tercera edición con el nombre de: Congreso de Arte, Paisaje Vitivinícola y Enoturismo.

El Congreso, en su breve pero definida trayectoria, se  ha caracterizado  por un lado por la  profundización de sus  planteamientos inspiradores en toda su actuación: El paisaje vitivinícola es un factor cultural pero también económico, indisolublemente ligado a la promoción económica y social del Penedès, comarca de  identidad vitivinícola abierta al progreso y a la compatibilidad con otras actividades que se  articulen armónicamente con ella. Por otro lado podemos decir que el Congreso es una constante búsqueda de sinergias con administraciones, entidades públicas y privadas y en general  con toda la sociedad penedesenca que comparte o es sensible a este planteamiento.

El Congreso se caracteriza por la articulación del conocimiento universal con el local. El comité científico del Congreso está compuesto por la Universidad Politécnica de Catalunya, Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona, Universidad Rovira y Virgili, Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Reus, Universidad de Barcelona, Facultad de Bellas Artes, Instituto de Estudios Catalanes, Institución Catalana de  Estudios Agrarios, el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès, el Patronato Municipal de  Comercio y Turismo de Vilafranca del Penedès, el Patronato de Turismo de Subirats y colaboran también Vallgrasa, Centro Experimental de las Artes de la Diputación de Barcelona, el Consorcio de Promoción Turística del Alt Penedès y la  Escuela Municipal  de Artes de Vilafranca.

Descarga / visualiza las noticias de Cava Guilera · Marzo 2011 en el link que encontrarás en el interior de esta noticia.

Nos complace comunicaros que el tan esperado rosat de Cava Guilera volverá a estar disponible a partir del 19 de Marzo.

1998 es la cosecha que se ha utilizado para elaborar este cava, calificada como muy buena por el Consejo Regulador del Cava. Se trata de una edición especial limitada de gama extra. Haremos una tirada de 1.100 botellas.

Descarga / visualiza las noticias de Cava Guilera · Noviembre 2010 en el link que encontrarás en el interior de esta noticia.

Cava Guilera y La Danseria unen esfuerzos y crean una sinergía que pretende visibilizar su existencia y esencia a través de una campaña de promoción conjunta que empezará este octubre con el lanzamiento de dos líneas de merchandising. Éste es el primer paso de una trayectoria que se augura larga y fructuosa...

Hasta el 11 de Agosto todo iba sobre ruedas -metereológicamente hablando- aquí en el Penedès. Después pareció que el tema se complicaba, pero hoy podemos decir que estamos frente una cosecha que se presenta muy buena para la elaboración de cava.